четверг, 6 сентября 2012 г.

Пирог со сливой и штрейзелем

Хозяюшки, предлагаю вам очень простой и оочень вкусный и ароматный пирог. Готовится на раз-два, личных усилий вообще смешной минимум!)


Тесто:
1 ст. сахара;
2 ст. муки;
1 пакетик разрыхлителя;
2 яйца;
1/2 ст. растительного масла;
3/4 ст. молока;
щепотка соли, ванилин.

Штрейзель:
50 г масла;
50 г. сахара;
100 г муки.

сливы, штук 10, плюс-минус.

Форму выстелить бумагой для выпечки. Ингредиенты для теста смешать, выложить в форму.
Сливы помыть, разрезать на половинки, вынуть косточки, выложить на тесто срезом вниз. Все ингредиенты для штрейзеля перетереть руками, распределить по поверхности пирога.

Пирог отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания зависит от духовки и размера формы, поэтому готовность проверять зубочисткой. У меня пекся примерно час.

 Приятного аппетита!!))

2 комментария: